富士山餅乾 Fujiyama Cookie

今天是開工日，煮婦也開煮了，但總是覺得有氣無力的，這就是所謂的厭世感吧。

聽說看到富士山，可以擁有一年份的幸運。去過河口湖的朋友，是否有買過當地的名產「富士山餅乾」呢？

今天分享用無印良品的年輪蛋糕，簡單做成的富士山脆餅，過程好玩，成品好吃。

願看到此篇食譜的你，都有新年度的好運氣。

食材：

無印良品年輪蛋糕——咖啡口味    1條

無印良品年輪蛋糕——巧克力口味    1條

無印良品年輪蛋糕——香蕉口味    1條

融化無鹽奶油    約15克

細砂糖    少許

藍色巧克力筆（浸泡熱水軟化再使用）

綠色巧克力筆（浸泡熱水軟化再使用）

步驟：

(1) 年輪蛋糕切成0.5公分厚的片狀，排列在鋪好烘焙紙的烤盤上。

(2) 刷上一層融化的無鹽奶油，並灑上一點細砂糖。

(3) 放入氣炸烤箱，150度C氣炸15分鐘出爐後，用巧克力筆畫上雪的部分即完成。