鳥窩時々食記｜奶油蛋糕咖啡店

 

記得第一次拜訪這間咖啡店，點的是草苺鮮奶油戚風，當時驚豔於他們像雲朵般輕飄飄的鮮奶油，以及軟綿綿的蛋糕體。裝潢雖然走網美風格，但戚風深具實力。

這次原本是為了開心果戚風而來，想不到前天就已賣完，只好點了菜單上唯一的戚風蛋糕，焦糖爆爆伯爵戚風。

嚐一口，覺得這未免也太對螞蟻人的胃了。伯爵茶戚風上淋滿鮮奶油，再放上爆米花，淋上濃郁焦糖醬。每一口都很甜蜜，但吃完一整塊蛋糕卻不覺得膩口，這是什麼魔法？

如果你像我一樣愛吃鮮奶油，可以再點維也納咖啡，因為它基本上就是咖啡上放滿鮮奶油。鮮奶油一向是這間店的強項，但缺點是真的很小杯。

沒吃到開心果口味雖然有點失望，但焦糖爆爆確實也很美味，令人好期待草苺季的登場。

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奶油蛋糕咖啡店

🚆大坪林站
地址：新北市新店區北新路三段105巷11號
電話：02 - 29120568
營業時間：平日11：00 ~ 18：00
週末10：00 ~ 18：00
IG：@buttercakecafe