餐桌一隅｜夏日極速211餐盤

好熱、好忙的時候，怎麼樣用最快的速度變出一盤211餐盤？

這是我最快速的方式：

① 抓一小搓六色海藻泡冷水。

② 拿出冰箱裡之前氣炸的地瓜。

③ 拿出冰箱裡的即食雞胸肉。

④ 拔幾片生菜淋上沙拉醬。

在六色海藻泡水時處理好其他所有的食材，切一切、拌一拌，整個過程7分鐘內就能搞定。

Magic～

而且不失美味，只是聽說常吃生冷食物會容易疲憊，所以建議還是不要每餐都這樣吃喔！雖然夏天吃冰涼的確實是很舒服啦～

「川味椒麻即食雞胸肉」

現在很多人需要準備蛋白餐，很容易可以買到即食的雞胸肉。解凍就能享用，非常的方便，如果沒有上網囤貨也可以臨時去便利商店買一包。

「六色海藻」

藻作坊的六色海藻，浸泡冷開水7～10分鐘就能完全泡開，淋上一點胡麻醬或橄欖油、或其他你喜歡的調味料就行囉，輕鬆補充膳食纖維和微量元素。

「氣炸地瓜」

我很喜歡吃地瓜，香甜又高纖，冰冰涼涼吃或熱熱吃都好美味。

我這次準備中大條的，180度C氣炸15分鐘後翻面再氣炸15分鐘就可以了，沒事時氣炸幾條冰在冰箱，嘴饞時也可以吃。

「凱薩綠火焰沙拉」

冰箱有一棵綠火焰萵苣，洗一洗拔一拔，淋上凱薩沙拉醬就好了，動作快的人搞不好只需要一兩分鐘。

快速備餐時，生菜沙拉和海藻沙拉絕對是最好的夥伴，如果你沒有即食雞胸肉，也可以有空時煮幾個水煮蛋或茶葉蛋冰在冰箱裡，蛋白質的部分剝一顆蛋就完成了。

希望大家喜歡今天的極速分享，預祝大家有個愉快的週末！